Мастер-класс от Андрея
Сельдерей, являясь природным усилителем вкуса за счет высокого содержания глутаминовой кислоты, поступает на прилавки наших магазинов зачастую в плачевном виде.
Чтобы сельдерей отдал максимум вкуса и аромата, перед приготовлением пройдитесь по стеблям овощечисткой, чуть снимая верхний слой.
Вкусноты вам!
Ваша
Краса Ирма