Хлеб с хрустящей корочкой — вкус детства. Таисия печет сама, получая изумительный результат, а мне вечно не хватает времени. Поэтому я покупаю в магазине и за 5 минут довожу «до ума»).
Учитывая текущие реалии, этот способ отлично подойдет и для обработки открытого, упакованного в мешочек не производственным способом хлеба.
Итак, покупаем ржаной батон.
Застилаем противень бумагой для выпечки
5 минут при температуре 250 градусов и хлеб готов.
И — приятного вам аппетита!
А как вы улучшаете вкус или обрабатываете открытый хлеб после покупки в магазине? Поделитесь с нами в комментариях
Рецепт вкусных бутербродов на основе ржаного хлеба здесь.
Краса-туля Ирма